2019年01月22日

立派な穴子でした！

ディナーの１品です



穴子の軽い煮込み～‼

穴子は大きくて立派です！！
  
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Posted by haruitiban at 06:55 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年01月21日

トピナンプールのスープです！


トピナンプールは菊芋です
トピナンプ族が食べていたと言われているのが名前の由来です　ペリーの時代に日本に来たそうで歴史は古いです、花が菊のようで可愛らしいので菊芋と呼ばれるようになったそうです

栄養価もかなり高く
天然のインスリンと呼ばれるそうです
イヌリンという成分が血液をさらさらにしたり血糖値を下げるのに効果があるそうです

そして菊芋と芋と名前がついていますが
ゴボウの仲間で　デンプンが少ないので
低糖質です、筋トレをしてる人にはありがたい食材です！
肥満予防にも重宝されているそうです


そんな菊芋　トピナンプールのスープは美味しくて低カロリーで嬉しいメニューです！

  
タグ ：チャコール豊田市ディナーワイントピナンプール菊芋


Posted by haruitiban at 17:33 │Comments(0) │チャコールのお料理│食材について詳しく知ろう！

2019年01月20日

牡蠣のクリームソースのパスタ



見た目から美味しいですが
食べてもやっぱり美味しいです❤️

夜のアラカルトのメニューです！
黒板に出ているときにご注文ください！


  
タグ ：豊田市ディナーレストランイタリアン


Posted by haruitiban at 18:53 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年01月18日

栗プリン！


チャコールのデザートは全て手作りです！
美味しいお食事の後にはデザートが欲しいですね！
そんな気持ちが満足できるようご用意しています！

ランチの後にもつきますよ！

デザートの内容はその都度かわります！

  
タグ ：チャコールディナータイム豊田市ランチドルチェデザート


Posted by haruitiban at 09:09 │Comments(0) │ドルチェ

2019年01月16日

あなごの炭火焼きここからどう変身するかな



穴子の炭火焼き
ここからどうするかはまだ決まってないそうです

お楽しみに！！


新年会や歓送迎会など予定がお決まりでしたらお早めにご予約ください！

金土日以外の平日のご予約大歓迎です！
  


Posted by haruitiban at 11:42 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年01月15日

野菜沢山のスープを作ってます


スープの仕込みです！

野菜沢山の美味しいスープができました！！



パルメザンスープとオリーブオイルで仕上げます！

  


Posted by haruitiban at 19:14 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年01月14日

ワイン会　今回はオーストラリアとニュージーランド❤️

チャコールのイベント　ワイン会‼️
今回のテーマはと
特長のある美味しいワインが勢揃い

11種類のワインの試飲と美味しいお食事と楽しいおしゃべりで今回のワイン会もとっても盛り上がりました！







始まってからの写真なので上手くとれず(笑)
お料理も十種類以上のビュッフェスタイルです！

ワイン会は大きく告知する前に埋まってしまいます
興味のあるお客様はスタッフにお声をかけてください！
会費制ですがその時によって変化します！

この日はスタッフもワインを飲んだりお食事をしたりして一緒に楽しみます！
だいたい２ヶ月に一度くらい開催しています！

  


Posted by haruitiban at 15:12 │Comments(0) │チャコールのイベント│チャコールのワイン

2019年01月13日

お魚の軽い煮込み


お魚の煮込み料理もあります！
仕入れによるのでない日もあります！！

ディナータイムのメニューです！！




★駐車場のご案内★
アメリカフェさんの前の1～14番が共同駐車場です
空いてなければ隣の名鉄協商パーキングに停めてください2時間分の補助券をお渡しいたします！
乗り合わせのご協力お願いします！  


Posted by haruitiban at 17:31 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年01月12日

伊勢海老とヤリイカのパスタ

夜のアラカルトです！
伊勢海老とヤリイカの炭火焼き
ヤリイカは柔らかくふっくらしています！
伊勢海老もシンプルに炭火焼き美味しいです
レモンを絞ってさっぱりと‼️








★駐車場のご案内★
アメリカフェさんの前の1～14番が共同駐車場です
空いてなければ隣の名鉄協商パーキングに停めてください2時間分の補助券をお渡しいたします！
乗り合わせのご協力お願いします！  
タグ ：チャコール豊田市ディナータイムイタリアンアラカルト


Posted by haruitiban at 20:55 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年01月12日

来ました　来ました！　

蓬莱泉でお酒作り体験をさせてもらった時の
純米酒❤飲むのもったいないけど寝かしておけるものでもないそうですが暫くはお店にかざります！











お酒のメニュー
ワインたけではなく
最近はジンをおいたり
ウイスキーもメニューに増やしました

日本酒も少し置こうと検討中です
酒屋さんやお客様のお話を聞きながらチャコールのメニューを作り上げていっています！

お酒はディナータイムは勿論　ランチタイムも飲むことができます！

歓送迎会などの乾杯のシャンパンもあります
ノンアルコールの方用にシャンパンのような炭酸の白ブドウジュースもご用意しています！



★駐車場のご案内★
アメリカフェさんの前の1～14番が共同駐車場です
空いてなければ隣の名鉄協商パーキングに停めてください2時間分の補助券をお渡しいたします！
乗り合わせのご協力お願いします！
  


Posted by haruitiban at 07:53 │Comments(0) │チャコールのお料理
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