2018年10月09日

ワイン会 










森田屋さんが丁寧に説明してくれます!



バーニャカウダ!
サラダも色々な珍しいお野菜が登場しています!


ワイン会定番 人気の
牡蠣の塩辛のパスタ


こちらは初めてのかたが多いです!
とうもろこしのブリュレ





ポモドーロこちらはフレッシュトマトのみを使ったパスタです!
甘味と酸味が絶妙でホールトマトでは出ない味でした!!




鰯のフリットです!
揚げてて最高です


森田さんいつもありがとうございます!
次回のワイン会は年明けかなー?



写真 私がなかなか撮れずでしたが
ワイン会が終わったら写真沢山もらいました♥️
ありがとうございます!

★忘年会 歓送迎会★
忘年会や送別会 などのお問い合わせや予約が入り初めています!
ビュッフェスタイルやコースもできます!
食べ放題のお料理も一品一品丁寧に作っています
貸し切りのご予約はお早めにお願いします!

22名までテーブル席に座れます

人数はご相談下さい!
金額と人数によって貸し切りに出来ない場合もあります!
  

2018年06月11日

ブルーベリーの小径


ブルーベリーの畑にお邪魔させていただきました‼
とても立派なブルーベリーです!
500円玉位になるものもあるそうです



クレープにもブルーベリーがたっぷりで美味しい❤






シェフ ガトーショコラのデコレーションを考えています!夢中になってきました✨






チャコールから稲武に向かって一時間半くらいかな!途中どんぐりの湯とかもあります!
ドライブがてらブルーベリー狩りに!  

2018年05月02日

オマール海老

オマール海老
生きています!



まるごと一匹使った
トマトソースのパスタです✨
迫力満点❗❗

  

Posted by haruitiban at 06:49Comments(0)チャコールのイベント

2018年02月28日

ワイン会のお料理の一部! 

チャコールのワイン会はワインのおつまみになるようなお料理を沢山ご用意しています!
ガランティーノやカルパッチョ
スペイン産栗豚やキノコとお肉のバルサミコ和え






マグロのかまのブカティーニも登場
太いパスタに穴があいている面白い乾麺です!

ランチでも人気ホタテミンチとキャベツのオイルソースのパスタです!

他にも牡蠣の塩辛のクリームソースのペンネや

お料理も沢山並び
皆さんお食事とワインを堪能していました!

この写真もいつも撮りそこなう私にお客様がくださった写真です!!

ワイン会の度にお店を見渡します
そして本当に素敵なお客様がチャコールを支えてくださってると実感します!
お客様同士も仲良くなっていくのも嬉しくとっても心温まります!

普段の営業ではなかなかお話しできないですがワイン会はスタッフも一緒に楽しみます!
何種類ものワインを飲み比べることのできるお得で楽しい企画です!

興味のある方はお問い合わせ下さい
  

Posted by haruitiban at 09:48Comments(0)チャコールのイベント

2018年02月26日

森田屋さんとコラボ ワイン会 3

森田やさんとのワイン会!
開催ごとに森田やさん お客様 スタッフが打ち解けてお客様同士での会話も弾みとても心地よい空間が生まれることを嬉しく思っています!

今回はもう一人、アフリカのワインに強いインポーターさんも参加!トークも面白くワインのことを沢山教えてくださいました(*^^*)!
お好みワインも見つかった方も多いようでした!
今回もお料理を撮りわすれしまったー!と今ブログを書きながら思ってます(^o^;)





ワインの説明が凄い心強いお二人!!





お料理はどんどん色々なお料理が出てきます!




ワイン会も終わりちょっとまったりと
食後酒のグラッパ!
アルバイトのこうへいくんも挑戦!
イタリア土産のチョコレートグラッパ!

色々なグラッパの楽しみかたがあるんだな~と
チョコレートの中にグラッパを注いで飲むという面白い飲み方にビックリしながら楽しみました!
お客様からの色々なお話もスタッフの糧になります

次のワイン会の開催はまだ未定ですが
また計画する予定です!
ブログで告知する前に予約が埋まってしまいますので参加してみたいお客様はスタッフにお声をかけてくださいね!!  


2018年02月08日

ジビエスタンプラリー始まってます

猪と鹿のラグー タリアッテッレ
です!
全部スタンプをコンプリートするともれなく景品が貰えるそうです!







  

2018年01月13日

ジビエスタンプラリーの紹介をひまわりネットワークで放送

ジビエスタンプラリーに参加します!
ひまわりネットワークで本日
紹介をしますので!ぜひご覧ください









判子を集めて応募して商品ゲットしてください!  


2017年12月25日

今年のクリスマスディナー!

スープの写真撮れませんでした
トピナンブールのスープが一皿目


前菜の盛り合わせ!
久々のライスコロッケ クリスマスバージョン



鮑のリゾット


オマール海老包み焼き
香りを楽しんでいただくため
食べる直前にオープン!

平井牛の炭火焼き


デザートは
ジャスミンブリュレ
ガトーショコラなど! 
雪だるまバージョン


今年は早めに満席になりました
ありがとうございました!
来年もクリスマスディナーお客様にご予約いただけるよう
日々精進します!

今日は月曜日定休日なのでお休みさせていただいてます!
年末は30日まで通常営業しています!
年始は6日から営業します!

  


Posted by haruitiban at 15:14Comments(0)チャコールのイベント

2017年12月24日

クリスマスディナー 終了しました!

今年のクリスマスディナー
終了いたしました!
ご来店くださったお客様ありがとうございました!!
また内容は改めてアップいたします!

明日25日はお休みいたします!




新年会のご予約が週末埋まってきてます
お問い合わせはお早めにお願いいたします!
  

Posted by haruitiban at 22:44Comments(0)チャコールのイベント

2017年11月30日

チャコールもクリスマスモードになりつつあります

テレビのCMもいつの間にか
クリスマスの音楽
あっという間に冬モードです!










22日金曜日はまだお席に余裕があります!!
ご予約はお早めにお願いします!

24日はカウンターのみ空いてます!

チャコールで特別なクリスマスをお過ごしください!