2020年07月16日

やっと気持ちよく晴れました







植物の緑が生き生きしていると
嬉しくなります!
先日切り戻した株に蕾がつきました!
これからまたどんどん咲くかな~



  

Posted by haruitiban at 11:34Comments(0)チャコールの植物

2020年05月10日

先日植えたお花も落ち着きました


先日寄せ植えした看板の前のお花も
しっかり根付いてくれました!


カスミソウやラベンダーもいい感じです!


テイクアウトやっています!
オードブル
ショートパスタボックス
5000円(税抜)

フォカッチャ
250円(税込)


  


2020年04月14日

お店のお花 お手入れしました! 

今日は1年ぶりに植物たちの根っこを掘り返してしっかり根っこを切ってアイビー達をトリミングして春~夏に向けてしっかりとお花が咲くようにしていこうと思います!


こちらはカスミ草があまりにも可愛くて
カスミ草中心に選んだ寄せ植えです!



ガーデンシクラメンもどんどん咲いてます!
アイビーをかなり小さくしました!
また3ヶ月位でどんどん大きくなると思うので恐いです!!


こちらも毎年毎年元気に咲いてくれるお花たちです!もうすぐミニバラが沢山咲きます!
つぼみが沢山ついていました!


びっしりとついた根っこをすっきりカットして
アイビーも沢山間引いて
植物がすっきりして嬉しいです!!
  

2019年11月16日

ガーデンシクラメン今年も元気に花が咲きました


ガーデンシクラメン今年で4年目
株もしっかり活きてくれていて
今年も葉が綺麗に揃い花も咲いてくれました!


ミニ薔薇もどんどん咲いてます!
切り戻しをすればまだまだ咲きます!


こちらも蕾が沢山出てきました!

少し鉢の花のイメージを変えたいのですが
どの花の株も元気なので今年もこのまま
育てていこうとおもいます!

アイビーもしっかり延びてくるのでカットし続けてます!


そろそろ根っこも、つまってる頃だなー!
栄養も入れたいなー
と色々気になってるので近々根っこ綺麗にしようとタイミングを見計らっています!!


前菜の盛り合わせ!(要予約)
夜のメニューです!
お花屋さんではありません(笑)


  

Posted by haruitiban at 12:12Comments(0)チャコールの植物

2019年05月11日

ミニバラも開花しました



楽しみにしていたミニバラが咲きました!
根っこ切りすぎたから心配していましたが流石に逞しい!アイビーとの生存競争にも対等で頑張ってくれるのにそれを感じさせない可憐な花❤️ありがたい存在です  

Posted by haruitiban at 11:08Comments(2)チャコールの植物

2019年01月07日

大根 育ってます(笑)


娘が学校でじゃんけんで勝って冬休み前に間引いた大根の苗を貰ってきました
牛乳パックに入っていた苗 そだたないだろうなと思っていたら意外とちゃんと育てていて
少し大きな鉢に植え替えをしました!
七草粥の今日までには大根は間に合わずでしたが
食べれるようになるの楽しみです!

チャコールは通常営業しています!
ランチは11時~やっています!!
夜は6時~です!

★駐車場はアメリカフェさんと共同1~14番です
空いてなければ隣の名鉄協商に停めてください二時間分の補助券をお渡しします!
乗り合わせのご協力お願いします!  

Posted by haruitiban at 23:36Comments(0)チャコールの植物

2018年12月16日

伊勢海老のパスタ!アラカルトに登場



伊勢海老のパスタが登場しました!
大迫力の一皿です!
シェアしてお召し上がりいただけます!


チャコールの植物の土の入れ替えを順番にしています!根っこが鉢の中にぎっしり回っているからこれ以上大きくなれませーんって叫んでる声が聞こえていたのを見てみぬふりを続けて数ヵ月(^o^;)とうとう私も動き出しました(笑)ノコギリを使わないと切れないくらいしっかり張った根っこを切って土に栄養を入れてふかふかの土を入れ替えたら一安心 年が明けて春きれいな花を咲かせてくれるのを楽しみにしています!

去年鉢底石の代わりに底にワインのコルクを入れてみました!軽いし植物が原料だから根っこと一体化していてとても良いです!
他にも良いことが!土を落とせばそのまま燃えるゴミに一緒に捨てれることです!これは凄く楽(笑)


まだまだそとに一番大きな鉢が残っているから
もう少し根っこと戦います!!


店内のオーガスタも土替え完了!!

オープンの時から3年で倍くらいの大きさになりました
新しく子供の株も増えて 今は3株に!!

  

2018年10月17日

仕込み 色々なお野菜を使って出汁をとってます!

出汁は何種類もの野菜を使っているので
味に深みがでます!
きっと色々なお料理の下味になっているとおもいます!作る量も多いですね!



大きな寸胴でじっくり煮込んでいます!


外のお花 夏の間緑は元気良いけど花がないという状態で元気な植物を抜くのを躊躇していましたが
春に咲いてまた秋にもしっかり咲いてくれました!
残しておいて良かった
蕾も沢山あるのでこれからどんどん咲いてくれそうです!




キキョウも咲いてきました!
多年草なので枯れてなくなったなーと思うとたま~にサプライズで咲いてくれます!
一度咲きだすと何個か蕾を、つけしばらく楽しめますがこの株も小さいながらもなんとオープンの頃からずっと楽しませてくれています!



こちらも一昨位前に沢山蒔いた種が咲いてはたねが落ちてで自動的にうまい具合に循環しています!
たねを巻くときに開花時期のずれた種を混ぜると常にお花がある状態になります!
今は何も咲いていませんが(笑)
こちらは一年草が多いので枯れたらこまめに抜いています!

やっぱりずっと育てていると強い植物のみが残ります!菊や撫子などは逞しいですね

  

Posted by haruitiban at 07:50Comments(0)チャコールの植物

2018年07月10日

今日のランチのパスタは?

魚介ミンチとズッキーニのトマトソースのパスタ

自家製ハムと夏野菜のオイルソースのパスタ

本日は⏫のパスタ2種類からお選びいただけます!


ど根性(笑)ベラルゴニウム花が咲きました
しかも色も濃くて綺麗‼
これからの成長が楽しみです!!

★お知らせ★
12日木曜日のランチタイム
お席がまだまだあります!
ランチに迷っていたら
12日 木曜日 ご予約お待ちしております✨
  

Posted by haruitiban at 12:21Comments(0)チャコールの植物お知らせ

2018年07月06日

あれ??

今日は雨 近所の小学校は遠足です
雨の中楽しんでね❗
室内中心の施設で良かった!

チャコールの植物のお花も咲き尽くし緑が中心で少しお花を足そうかと考えていたら
よく見ると懐かしい葉っぱが!
ベラルゴニウムです!
3年間楽しんで苗も弱くなったので去年泣く泣く植え替えをして土も復活出来るよう掘り返したので
ビックリ!
蕾もあります✨ 朝からちょっとしたサプライズにほっこりとしました



このベラルゴニウムさんを大きくしてみます!


  

Posted by haruitiban at 11:01Comments(0)チャコールの植物