2018年04月10日

ランチのスープが変わりました❗



新玉ねぎのスープです!


オリーブオイルとレモンオイルで爽やかに!
  
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Posted by haruitiban at 07:18Comments(0)チャコールのお料理

2018年04月09日

ホロホロ鳥 あります 

大人気のホロホロ鳥のコンフィ復活しました✨
じっくり低温のオイルで火を入れて最後炭火でカリッと焼きます❗
夜のアラカルトのメニューです!


今日はチャコール定休日です!  
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2018年04月07日

春野菜のパスタで春を感じてください‼

春野菜のパスタです!
色々な種類のお野菜出てきてます
食感や味が楽しめます‼



あんなに暖かい日が続いていたのに今日の寒さはビックリです❗羽織るものでは追い付かない寒さでダウンロードがほしくなりました!
明日はどうなるのかな!
気温の変化が心配ですね!


アルバイトさん募集中!

  
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2018年04月06日

ベティちゃん(君)巣を作る❗お嫁さん投入❤

春になって水温が上がってきました!
我が家のベタの雄が泡巣を作り始めました!
お嫁さんとして2ヶ月ほど前に購入して、ずっと隣同士に置いていたお嫁さん候補の女の子を同居させてみることにしました!
ドキドキです!
ベタは闘魚なので相性が悪いと攻撃してしまいます!とりあえずひどい攻撃はありませんでした!





とりあえず様子見です!

上手くいくと良いですね❗  
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Posted by haruitiban at 18:00Comments(0)チャコールの水槽

2018年04月05日

栗豚をゆっくり火を通します

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栗豚をじっくり火を通しました!
柔らかくてホロホロです!
  
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Posted by haruitiban at 12:59Comments(0)チャコールのお料理

2018年04月04日

チョコレートのプリン



柔らかくて濃厚なチョコレートプリン❤
美味しいです!


アルバイト募集ちゅうです!  
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Posted by haruitiban at 22:54Comments(0)

2018年04月03日

ローズマリーの花ってたべれるの?

ローズマリーのお花は食べれます!
香りもローズマリーの香り
そして最後にスーっとします!
抗菌作用や抗酸化作用など
期待できます






  
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2018年04月02日

ホタルイカには栄養ってあるのかな?



旬のホタルイカとトマトのマリネが人気です!

ところでホタルイカって栄養があるのかな?
と思ったので調べてみました!

ビタミンAが魚介類トップクラスだそうです!
免疫力を高める効果が!
ビタミンEも主な栄養でこちらは免疫力!
ビタミン12も保有こちらは睡眠に対する分泌を調整してくれるみたいです!
そしてタウリンも含んでいてこちらは疲労回復効果があるそうです!
小さなホタルイカにはこんな力があるんですね!

もう1つプチ情報、お店に出されているホタルイカは全てメスです✴  
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2018年04月01日

つぶ貝と春野菜のパスタ

昨日のディナーのパスタです!
4月になりました✨
新しいことが始まる季節ですね‼

歓迎会など団体様のご予約も承ります❗
金額によっては貸しきりも可能です
お問い合わせください!




チャコールはアルバイト募集中です

  
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Posted by haruitiban at 07:37Comments(0)チャコールのお料理