2020年05月30日
国産ワイン
これは酒屋さんの森田さん
イチオシの国産赤ワインです
日本固有種の葡萄
マスカットベリーA
の赤ワインです‼️
マスカット・ベリーAは新潟県の岩の原葡萄園の創始者 川上善兵衛氏によって、アメリカブドウのラブルスカ種「ベーリー」にヨーロッパブドウのヴィニフェラ種「マスカット・ハンブルグ」を交配した黒ブドウです。1927年(昭和2年)に生まれたそうです昔からあるんですね!
その後1940年(昭和15年)に生食・醸造用品種として公に発表されて以来全国各地で栽培されるようになりました
ニューベーリーという品種もでてるそうですがベリーAの種無し葡萄のことです!

イチオシの国産赤ワインです
日本固有種の葡萄
マスカットベリーA
の赤ワインです‼️
マスカット・ベリーAは新潟県の岩の原葡萄園の創始者 川上善兵衛氏によって、アメリカブドウのラブルスカ種「ベーリー」にヨーロッパブドウのヴィニフェラ種「マスカット・ハンブルグ」を交配した黒ブドウです。1927年(昭和2年)に生まれたそうです昔からあるんですね!
その後1940年(昭和15年)に生食・醸造用品種として公に発表されて以来全国各地で栽培されるようになりました
ニューベーリーという品種もでてるそうですがベリーAの種無し葡萄のことです!
