2018年12月27日
鴨肉のコンフィ
夜のアラカルトメニュー
鴨肉のコンフィです
低温の油でゆっくりと火を通したあと
炭火でかりっとやきます!
とっても柔らかくホロホロと身がほぐれます
Posted by haruitiban at 07:42│Comments(0)
│チャコールのお料理
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