2019年08月29日

本日貸し切りです


8月29日 木曜日 本日貸し切りです


明日は昼も夜もお席あいてます!  

Posted by haruitiban at 18:31Comments(0)

2019年08月26日

ブルーベリーの小径さんに!



チャコールから車で一時間ちょっとかな
先日
ブルーベリーの小径さんでブルーベリー狩りに行きました!

沢山の種類のブルーベリー
甘いもの 酸味の強いもの 甘味酸味の混合
沢山の味がありとても美味しく楽しく
食べ比べながら沢山たべました

ブルーベリー狩りに夢中で写真をとるのをすっかり忘れてしまいました!


チャコール用にも勿論仕入れさせていただきました! シェフもソースにしようか ジェラートを作ろうかと色々考えているようでした

登場する日をお楽しみに!!  


2019年08月25日

いかとズッキーニとセミドライトマトの上に甘鯛の鱗焼き



甘鯛の鱗やきは 外がかりかりサクサク
中はフワッとで美味しいです  

Posted by haruitiban at 07:24Comments(0)チャコールのお料理

2019年08月16日

通常営業始まりました!


ズッキーニのペーストとイチジクと鴨肉
です!

ズッキーニが濃厚です!
  

Posted by haruitiban at 23:21Comments(0)チャコールのお料理

2019年08月15日

明日から通常営業いたします!


パンナコッタです!

イチゴのジェラートも自家製です!

16日から通常営業いたします!!  

Posted by haruitiban at 17:52Comments(0)お知らせ

2019年08月10日

お盆休みのお知らせ

12~15日まてお盆休みをいただきます!
宜しくお願い致します‼️





  

2019年08月06日

ちあゆフリット!


ちあゆのフリットサクサクで中はフワッとです!

  

Posted by haruitiban at 17:05Comments(0)チャコールのお料理

2019年08月05日

夜のディナーコースの中の一品です


季節野菜といかの
バーニャカウダソース
です!

急に暑くなって身体がついていけてるのかもわかりませんがなんとか動いています!

近所の池にザリガニを取りに行ったら大量ゲットでした!今年は暑すぎて採りに来る子もいないのかな?ザリガニはリリースしてメダカを一匹だけ持って帰って育てることにしました!



体調に気をつけてお過ごしください!!