2019年06月10日

人気のカルパッチョ



目にも美味しいカルパッチョ
夜のアラカルトメニューです  


Posted by haruitiban at 20:53Comments(0)

2019年06月09日

タイラギ貝のカルパッチョ


タイラギ貝 大きくて立派です!
貝の器 中も虹色で綺麗です  

Posted by haruitiban at 16:17Comments(0)

2019年06月08日

オマール海老


オマール海老です!



さっきまで生きていた新鮮なオマール海老を使ったトマトソースのパスタです!

  

Posted by haruitiban at 16:45Comments(0)チャコールのお料理

2019年06月07日

デザートはイチゴのセミフレット


ディナータイムのアラカルトのデザート!


ディナーは
アラカルト、 3000円のコース

5000円 8000円のコース←要予約

があります!
お問い合わせください!

駐車場はアメリカフェさんと共同で1~14番です!
のりあわせのご協力お願いします!  

Posted by haruitiban at 16:33Comments(0)チャコールのお料理

2019年06月02日

シャコのパスタ!

ディナーのパスタ


シャコのパスタ

アスパラソバージュと魚のパスタ

アスパラソバージュはフランスで自生してる季節限定の食材です
シャキッと感と少しおくらのようなネバネバが少しあり食感を楽しめます



ディナーのパスタ他にも色々あります!
穴子のトマトソースのパスタも人気です!
  

Posted by haruitiban at 08:18Comments(0)チャコールのお料理

2019年05月21日

ワイン会 5月26日6時~開催 参加











5月26日(日) 18時~ 会費8000円
ワインの試飲10種類前後
ビュッフェ
お問い合わせ
0564461134

ワイン会をやります!
森田屋さんのワインの説明を聞きながら
ざっくばらんな会です
シェフや従業員も一緒にお酒を飲みながら
親睦を深めるかいでもあります!
興味のあるかたはお問い合わせください!
席は残りあとわずかです
先着順とさせていただきます!
  

Posted by haruitiban at 11:52Comments(0)チャコールのイベント

2019年05月20日

あさりのオイルパスタ


大きくて立派なあさりです
是非食べてみてください‼  

Posted by haruitiban at 07:55Comments(0)チャコールのお料理

2019年05月19日

みずだことスペルト小麦


夜のメニュー
みずだことスぺルト小麦
スペルト小麦はスーパーフードだそうです!
もちもちして美味しくて栄養価も高いので
嬉しい食材です❗  

Posted by haruitiban at 23:12Comments(0)チャコールのお料理

2019年05月11日

ミニバラも開花しました



楽しみにしていたミニバラが咲きました!
根っこ切りすぎたから心配していましたが流石に逞しい!アイビーとの生存競争にも対等で頑張ってくれるのにそれを感じさせない可憐な花❤️ありがたい存在です  

Posted by haruitiban at 11:08Comments(2)チャコールの植物

2019年05月08日

瀬川さんのグリンピース


瀬川さんが大切に育てたグリンピースのさやをとるのを手伝ってくれる瀬川さん

シェフと野菜の話をしながら

グリンピースはこのあと
薄皮も取ります

ピカピカで宝石みたい!
雑味もなくとても美味しいグリーンピース


グリーンピースが苦手っていう人結構いると思うけどその理由はこどもの頃の豆ご飯のイメージだとおもうけどとれたての瀬川さんのグリンピースは
本当にみずみずしくて美味しいです✨