自家製の猪のハム

チャコールでは自家製ハムも作ります
今回は豊田市で採れたいのししのハムです

普段なかなかジビエ料理を気軽に食べることは少ない方が多いと思います
臭みもくせも全くありません
チャコールのランチの前菜でジビエに少し触れることができます！

小学生は明日から学校ですね！
明日の準備であれ無いこれ無いと大騒ぎをしてやっと静かになりました！
明日は起きれるでしょうか