2018年08月01日

イベリコ豚舌の炭火焼き


こちらもオープン当初からたまに登場するメニューですがブログで紹介したことがなかった気がします!

あまり一般には馴染みのないイベリコ豚の舌
黒板にあったときは是非お試しください‼

ランプレドット(ギアラともいう牛の第4の胃袋)の煮込みなどチャコール人気のメニューもあります!
なかなか耳馴染みがないと思いますが
こちらも一度食べたらリピート率がとても高いメニューです!

内臓系が苦手な人にもお薦めしたい、1品です


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