2018年07月18日
この貝は皆がしっているお料理に使われています!
甘鯛の鱗焼き
この貝はマサチューセッツ州ボストンでクラムチャウダーの具として使われている「ホンビノスガイ」というアサリやハマグリの仲間の貝です!
蛤ににていますが違うのですね❗
鱗焼きはサクサクでふわふわです!
近藤くん 真剣にシェフのやり方を見ています!
あっやっぱりいつもの近藤くんだ!
H B D ❗
Posted by haruitiban at 17:28│Comments(0)
│チャコールのお料理
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