前菜の中に入っているガランティーノ

前菜の中に入っているガランティーノにスポットを当ててみます！

古代米の黒米を味付けして蒸して

鳥もも肉で巻きます！

巻いた後火を入れます


黒米はアントシアニンなど抗酸化作用のある体に良い栄養分がたっぷり入ってます！

前菜やスープもたっぷり野菜を使っています身体に優しい素材を使ったお料理をお楽しみ下さい！！