イタリアンレストラン charcoalの秘密

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2019年02月14日

アンガス牛です！

アンガス牛がランチのお肉に登場しました！
お値打ちに牛肉を食べれると喜ばれています！

美味しいお野菜も続々と入荷しています
添えてあるお野菜にも注目です！！

Posted by haruitiban at 06:57 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年02月13日

娘がやらかしまして(笑)
鉛筆削りで
短すぎる鉛筆を鉛筆削りの中にいれてしまい
出せなくなってしまいました
ひっくり返し叩いてみたり
粘着物をつけて引っ張ってみたり
鉛筆削りをバラバラにしてみようとネジをはずしてみたり
色々してみましたが取れる気配はなしでした
何気なく使っていましたが使えないと本当に不便で色鉛筆削ろうと思ってもあっ　詰まってたんだ
とがっかり
シェフにお願いしてみたら　
お兄ちゃんも参戦！
桐で鉛筆に穴をあけてくぎを差して引っ張ってみたらするっと釘だけが抜けてしまいました

今度はネジをねじ込んで

引っ張ったら　スルッと　鉛筆が！！
気持ちいい～

三人寄れば文殊の知恵　解決しました！！

今日から快適に鉛筆削れます！！
新しく買わないといけないかなって覚悟もしたので
治って良かった！

Posted by haruitiban at 08:33 │Comments(0) │日々のこと

2019年02月10日

豊田ワイン万博　開催です！

自然派ワイン大集合です
今年は東高校跡地でやります！

チャコールスタッフも行きます！

チケットチャコールにて購入できますよ！

Posted by haruitiban at 17:08 │Comments(2) │お知らせ│チャコールの周りの遊べるところ

2019年02月07日

前菜の盛り合わせ！

ディナーの前菜です！
サワラのカルパッチョ
お天気が良くなって嬉しいですね！
桜が咲いているというニュースもちらほら聞かれます！
これだけ寒暖差があったら桜がも勘違いしてしまいますよね！！

Posted by haruitiban at 08:31 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年02月06日

じゃがいものニョッキ

ニョッキも美味しいです！
こちらはコースに、おだししたニョッキなので
いつものグランドメニューのニョッキに
もう一手間かけています！

Posted by haruitiban at 16:37 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年02月06日

2月6日の記事

なかなか家庭ではここまで沢山の種類のお野菜を入れるのは難しいです
白いんげんも入っているので栄養たっぷり
味も色々な食材がプラスされて旨味もたっぷり
トスカーナ地方の寒い地域の方々の知恵のつまった
身体の温まるスープです！

Posted by haruitiban at 09:51 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年02月05日

山崎蒸留所工場見学

山崎の工場見学に行ってきました

試飲もできます

https://webapl.suntory.co.jp/factory/yamazaki/course/c__00010/?LISTFLG=1

Posted by haruitiban at 22:21 │Comments(0) │日々のこと│チャコールのイベント│チャコールのドリンク│食材について詳しく知ろう！

2019年02月05日

自家製ホワイトチョコのジェラート

ジェラートも色々あるなかで
ホワイトチョコのジェラートがあります！

やっぱり美味しいです！！

Posted by haruitiban at 12:00 │Comments(0) │ドルチェ

2019年02月04日

海老のトマトパスタ

こちらはコースの一品のパスタでした！
海老のトマトソースです！
魚介の香りがとても良いです！！

夜天気予報通り寒くなりましたね！
昼と夜の寒暖差で調子が狂いますがうまく対応してお身体をお気をつけください！！

Posted by haruitiban at 20:29 │Comments(0) │チャコールのお料理

2019年02月04日

フォカッチャも焼いてます

フォカッチャです

お店で焼いてます！！

仕上げにたっぷりオリーブオイルを染み込ませて完成です！
ランチにも付きます！！

パンの焼ける香りとオリーブオイルの良い香りがとても良いです！

１日に焼く量が決まっているのでお代わりをできる日と出来ない日があります
お持ち帰りで販売もしていますがこちらもお売り出来るときとできないときがありますが
ご了承くださいm(_ _)m

Posted by haruitiban at 10:12 │Comments(0) │チャコールのお料理

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