2018年05月16日
ジェノベーゼ!
チャコールのディナーのコースの中の1品です!
鮮やかなバジルの緑とフレッシュなバジルと上質なオリーブオイルの香りに包まれたジェノバソースのパスタです!
新鮮な豆や野菜も入っていて
目にも舌にも美味しいパスタです!
2018年05月13日
2018年05月13日
スペイン産の栗豚
人気の栗豚です
ジューシーで脂身までおいしいです!
夜の3000円のコースやランチのBコース
アラカルトなどで食べれます
今日は雨ですね
ディナータイムまだ席あります❗
お問い合わせください
2018年05月09日
野菜達❤
アグリーモの森さんの野菜と
どすこい農園の野菜
沢山来ました!
自然農法の森さんのワイルドなお野菜と
無農薬栽培のどすこいさんのお野菜!
お肉料理に添えていたり
バーニャカウダだったり
ソースやスープなど
に入っています!
珍しいお野菜やなかなか自宅では見られない食材をお楽しみ下さい!
どすこい農園の野菜
沢山来ました!
自然農法の森さんのワイルドなお野菜と
無農薬栽培のどすこいさんのお野菜!
お肉料理に添えていたり
バーニャカウダだったり
ソースやスープなど
に入っています!
珍しいお野菜やなかなか自宅では見られない食材をお楽しみ下さい!
2018年05月07日
2018年05月06日
野生のイルカ?!
画像拡大したら少しみえるかも
少し前のお休みの日
知多に魚釣りに行きました!
なんと、その海で スナメリ
を見ました!しかも三頭 そのうちの一頭は子どもかなと思うサイズでした!
子ども達も私もお友だちも大興奮でした
こんな近くで野生のイルカがみれるなんて凄く嬉しかったです!
自然界からドルフィンウォッチがプレゼントされて私達は大満足な1日でした!
2018年05月04日
子羊の炭火焼き
子羊の炭火焼きです!
お肉のお勧めは何ですか?
とよく聞かれますが
チャコールのお肉は
鴨 子羊 牛肉 猪 豚肉
などがあり、選ぶのに本当に迷いますよね
色々頼んで皆でシェアするのがお勧めです!
牛肉も産地や部位によって味や肉質が違うので
二種類頼んで食べ比べも、面白いです!
煮込みやコンフィ 炭火焼き
調理法も色々です!
ディナータイム
アラカルトでお楽しみ下さい!
コースは
3000円 5000円 8000円 があります!
前日までにご予約ください!
★アレルギーや苦手なものをご注文の時に教えてください!!