2017年06月08日

たいらぎ貝のタルタル

夜のコースの前菜の一品です
貝の甘みとサフランのジュレの香りが
とても爽やかです



懐かしい人との再会は心温まります
美味しいお食事と美味しいお酒
思い出話 
近況報告 

チャコールがゆっくりと楽しめる場所になればと
思ってます!!
  
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Posted by haruitiban at 16:07Comments(0)チャコールのお料理