2017年01月26日

紅茶のブリュレ仕込んでます

チャコールは食後のデザートにも力を入れてます
美味しいお食事を食べた後
お客様がデザートでも満足してもらえるように
準備しています!


仕上げにお出しする直前にお砂糖をバーナーであぶりカリカリのカラメルで覆います


  

Posted by haruitiban at 11:03Comments(0)ドルチェ